Huerto Familiar – Se está acabando el tiempo de poda
Hubiera querido sacar este post antes pues ya esta acabando el tiempo de podar, pero por una razón o por otra, se me ha ido pasando el tiempo sin darme cuenta.
Tradicionalmente el tiempo frío se ha considerado el más adecuado para la poda, ello es debido que en muchas especies, la savia se ha retirado de las ramas y la planta está en un estado natural de reposo, que hace menos traumático el corte de las ramas que en otras épocas.
Podar es recortar un árbol o arbusto y hecho con cuidado y correctamente, la poda incrementa el rendimiento de fruto y su tamaño. Es por tanto una práctica habitual en horticultura. También se pretende corregir la forma que va adquiriendo con el tiempo el árbol o arbusto, limitando el crecimiento excesivo de las ramas, tanto en horizontal como en altura.
Bien ejecutada la poda, se consigue los objetivos propuestos, pero no debemos de perder de vista, que siempre supone un serio trauma a la planta, que en ocasiones, da lugar a iniciar el ataque de la podredumbre de la madera, que acorta la vida de los árboles e incrementan el riesgo de rotura de las ramas.
Cada especie vegetal exige un tipo de poda diferente, por lo que no es posible en un post indicar la forma correcta de podar de cada especie, pero tratare de dar normas generales que sean aplicables a todas las especies y pondré links a sitios donde consultar la poda de una especie vegetal determinada.
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Objetivos de la poda.
Cuando procedamos a podar una planta deberemos tener claros los motivos que nos lleva en cada caso a hacerlo.
Poda de invierno
Se realiza sobre árboles aprovechando que el árbol está en la etapa de reposo por lo que resulta menos traumática. Tiene el objetivo de dar forma adecuada a la copa o aclarar la planta de excesiva leña. Deberemos realizarla antes de que comiencen a aparecer los brotes de primavera que nos indican que la salvia vuelve a circular por el interior de las ramas y el árbol sale de su reposo, Tiene tres objetivo diferentes, el descopado. el dar forma a la copa o el aclareo de la leña.
Poda de copa, desmochar o descopar
En algunas especies de árboles se procede en su juventud a cortar el extremo superior del tronco eliminando toda la copa. Con ello se pretende acabar con el crecimiento del árbol, limitando la altura del tronco y fomentar la aparición de ramas a la altura que consideramos adecuada. Esta poda es muy traumatizante y solo determinadas especies la soportan.
Poda de formación
Pretende dar una forma adecuada al árbol, limitando el número de ramas principales y secundarias y procurando un equilibrado reparto de las mismas en el círculo que forma la copa. Con frecuencia también se procede a limitar el nivel inferior y superior de la copa, de forma que sea fácil alcanzar los frutos de los árboles sin necesidad de utilizar escaleras o agacharse en exceso. Se debe proceder mediante podas continuadas en años sucesivos, mejor que pretender conseguir el resultado en un solo año, de modo que la poda en cada ejercicio no sea excesiva, sino que alcancemos nuestro objetivo poco a poco.
Poda de aclareo
El objeto es cortar ramas con el fin de reducir la densidad de follaje. Suele ser labor conjunta con la poda de formación. En algunas especies hay además que quitar los llamados “chupones” o ramas que nacen muy bajas y fuera de la copa o directamente de las raíces de la planta. La intención es reducir el crecimiento de ramas superfluas que no dan fruto o reducen la insolación en el interior del árbol por la existencia de ramas superpuestas.
Poda de verano o poda verde
Tiene dos objetivos diferentes y diferenciados, eliminar la madera vieja y seca que solo supone un peso muerto para el árbol, reduciendo espacio para las demás ramas y aumentando el riesgo de incendio y reducir la floración con el fin de reducir el número de frutos y aumentar en cambio su tamaño. Esta poda siempre es mas suave que en la de invierno y solo afecta a ramas secas, mucho mas visibles cuando hay hojas que en invierno donde pasan más desapercibidas. La poda para eliminar floración solo afecta a las ramas mas delgadas e incluso en ellas solo a las yemas que darán lugar a las flores.
Una primera introducción a la poda, la pueden encontrar en Sodimac.con Como podar correctamente
Es importante que presten atención al material de protección del podador, guantes que libren de cortes, gafas de protección que libren los ojos de objetos caídos de los árboles y yo añadiría casco, o al menos un gorra o un sombrero, pues aunque no lo parezca, es fácil que una rama cortada te golpee en la cabeza
Sobre la poda de un árbol específico, les remito a un manual bastante detallado de Infojardín dedicado a la poda de frutales. El índice de este manual es el siguiente
Tipos de poda en árboles frutales
Poda de Formación
¿Por qué es necesaria la Poda de Formación?
Poda de Formación en Vaso
Poda de Formación en Pirámide regular e irregular
Poda de Formación en Eje central
Poda de Formación en Cordones
Poda de Formación en Palmeta regular e irregular
Poda de FRUTALES DE HUESO (Melocotonero, Almendro, Cerezo dulce, etc)
Poda de FRUTALES DE PEPITA (Manzano, Membrillero, Peral)
Poda de CÍTRICOS (Limonero, Naranjo, Pomelo etc.)
Poda de otras especies frutales (Aguacate, Chirimoyo, Higuera, Parra, etc.)
En cuanto a los arbustos, se trata de darlos forma y tamaño adecuado a las plantas sueltas o al conjunto de ellas si forman seto. La poda de arbustos es más práctica de jardinería que de huerto, aunque puede haber setos de arbustos formando cercas o arbustos trepadores o no cultivados por sus bayas y frutos. En el primer caso se les dará una poda de formación de forma periódica, (en buen clima una cada tres meses), limitando la altura y grosor del seto, mientras que en los arbustos cultivados por sus frutos, el tratamiento será semejante que para los árboles frutales.
Igualmente para el detalle según el tipo de seto les remito a este post de Infojardín que tiene el siguiente temario:
Seto formal
Seto libre o informal
Seto informal de Hortensias
Poda de setos formales
Poda de renovación de un seto
Dentro de la poda de setos cabe practicar el arte topiario, ( del latín huertano), o poda ornamental, que consiste en dar formas geométricas e incluso crear esculturas vegetales mediante la poda. Este tema muy interesante, queda fuera del ámbito del Huerto Familiar, por lo que de estar interesado les remito a las siguientes direcciones.
Dogguie Esculturas de plantas de jardín, arte topiario
Taringa Arte topiario, genialidades con arbustos
Herramientas de poda.
Para poda de ramas de pequeño grosor es suficiente unas tijeras de podar parecida a la que muestro en la imagen

Cuando se trate de ramas de un calibre mayor de un centimetro conviene a pasar a tijeras de podar como estas que al tener más palanca tiene mayor fuerza de corte.
Pasando de este calibre ya hay que acudir al serrucho como este.
Si a poda es en altura . mejor que subirse a escaleras, siempre inestables en un suelo cultivado, es tener la herramienta en el extremo de una pértiga como el ejemplo que indico en la imagen.
No obstante la poda es dura, sobre todo de algunas especies que tiene la madera extremadamente dura, por ejemplo una parra de un centímetro de grosor ya hace una resistencia muy grande por lo que cortarlo a mano es agotador, aparte que la poda se lleva a cabo en tiempo desapacible donde apetece poco estar a la intemperie, por lo que si tenéis una cantidad algo extensa de plantas para podar aconsejo pasarse a maquinaria eléctrica pues además conviene que el corte sea limpio para que no queden grietas donde puedan asentarse la podredumbre.
Si tenemos la finca electrificada, aconsejo utilizar un serrucho eléctrico como el que muestro en la imagen.
También hay esta podadora eléctrica de Black & Decker recientemente introducida en el mercado,que corta con una especie de mini cadena como las sierras mecánicas. Una pagina TimeToTalk.org la califica de excelente, pero no he encontrado otras informaciones donde contrastar esta aseveración y a mi personalmente las herramientas que he usado de Black & Decker me parecen algo endebles, no profesionales. He encontrado una oferta por 100€ aquí

Para grandes extensiones de arbolado o la inexistencia de energía eléctrica en la finca justifican la compra de un sistema de poda profesional de gran rendimiento y sencillo manejo. Se trata de podadoras eléctricas movidas a pilas.
La podadora externamente se diferencia en la podadora tradicional, pero el elemento de corte tiene un motor eléctrico que corta sin esfuerzo ramas de varios centímetros. Las baterías es un conjunto que se llevan en el interior de un chaleco con un peso no excesivo y que permiten un uso bastante intenso de la podadora antes de agotarse. La podadora viene preparada para ser instalada en una pértiga para podar en altura.
De todas las maquinas descritas doy los catálogos de diferentes fabricantes al final del post.
Lograr cortes limpios
Para conseguir cortes limpios hay que tener en primer lugar herramientas de buena calidad y que estén bien afiladas y limpias, para que corten sin dejar hilachas
Si es principiante, confórmesé con dar un tratamiento ligero. Elimine lo obvio, las partes muertas, enfermas o débiles. Pode hacia atrás, en dirección a la madera sana.
El corte debe realizarse con cierta inclinación (45° aprox.), para evitar que el agua quede retenida, favoreciendo la presencia de hongos.
El corte debe ser limpio, nunca que quebrar las ramas. Y debe quedar claramente por encima de un brote que queramos conservar
El último consejo es que como la podadora se va usar poco, al finalizar la poda, se limpia fondo y se la da una capa de aceite o vaselina para evitar que se oxide.
Cicatrizante vegetal
Otra cosa a tener en cuenta es desinfectar y proteger los cortes realizados, contra el ataque de las bacterias y hongos. Son muchas sustancias las que cumplen este cometido, de la vaselina y la cera, a todo tipo de ungüentos y pinturas de latex. De lo que se trata ptincipalmente es de impermeabilizar el corte para evitar el asentamiento de hongos y bacterias.
Claro está, si aparte de la capa impermeable, añadimos a la capa un elemento fungicida, mejor que mejor. Por ejemplo venden on.line un mástic arbóreo cuyo nombre comercial es Lila Balsam , que actúa como una corteza artificial, que a la vez es desinfectante, bactericida y fungicida. Se utiliza para cubrir cualquier tipo de herida en los troncos y ramas principales de los árboles. Con ella basta limpiar la herida hasta llegar a la madera sana y crear una “corteza” protectora, microporosa, transpirable, resistente a las inclemencias del tiempo. Como ella hay muchos otro productos en el mercado y seguro que encontrarás alguno adecuado en cualquier tienda que venda productos fitosanitarios.
Recortadoras de setos
Para recortar setos se utilizan tijeras de podar de hoja larga como la que muestro

Tambien son muy útiles las recortadoras de setos eléctricas

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Cicatrizante vegetal
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