Felix Maocho

Para quien le interese lo que a nosotros nos interesa

Huerto escolar – Que sembrar durante el segundo trimestre

Por Félix Maocho
11/5/2011

Continuamos el post iniciado anteriormente sobre que podemos sembrar en un huerto escolar. A medida que avanza el curso escolar nos adentramos en el invierno, época en la que el huerto entra en un cierto letargo. Encontraremos por ello menos hortalizas que podamos sembrar, tendremos poca necesidad de regar y no habrá muchas malas hierbas que quitar.

De las pocas hortalizas que podemos plantar solo algunas podremos recoger antes de las vacaciones, por tanto nos centraremos en la siembra de estas. No obstante para el fin del trimestre hacia mediados de febrero, el día ha aumentado de duración y comienzan a subir las temperaturas iniciándose la época de más movimiento en el huerto el inicio de la primavera.

Antes que eso ocurra deberemos haber finalizado la poda de arbustos y frutales si es que tenemos. La poda tiene tres fines:

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11 mayo 2011 Posted by | Huerto escolar | , | 3 comentarios

Huerto escolar – Que sembrar en un huerto escolar

Por Félix Maocho
27/3/2011

En los post anteriores hemos contemplado dos cuestiones fundamentales, por qué motivos es razonable crear un huerto escolar y donde y cómo podemos crear un huerto dentro del recinto escolar. Falta por último determinar qué podemos plantar en un huerto escolar.

En principio podría plantarse cualquier hortaliza, pues el cuidado y crecimiento de cualquiera de ellas, da los suficientes motivos para organizar las actividades y eventos didácticas que organizaremos con los alumnos. No obstante, hay plantas que consideramos más adecuadas para su cultivo en un huerto escolar que otras,

La razón fundamental es buscar que las hortalizas tngan un ciclo de crecimiento que se ajuste al calendario escolar, pues parece razonable buscar plantas que los alumnos puedan realizar un seguimiento delde la siembra a la recolección. Por ello seleccionaremos entre los cultivos más habituales, los que tienen un ciclo de cultivo comprendido desde mediados de Septiembre a primeros de Junio, pues a partir de entonces, la vida escolar aparecen ya muy afectada por los exámenes finales.

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27 marzo 2011 Posted by | Ecohuerto, Huerto escolar | | 4 comentarios

Huerto Familiar – Que sembrar y hacer durante Abril

Por Félix Maocho
17/3/10

Como todos los meses con unos días de anticipación les recuerdo cuales son las hortalizas que pueden sembrar en este más la razón de hacerlo así es para que puedan planificar con tiempo sus siembras teniendo en cuenta la capacidad de consumo de hortalizas de su familia y el espacio que tiene libre en el huerto. No son ni mucho menos todas las o hortalizas que se pueden sembrar sino aquellas sobre las que he podido reunir información suficiente para tenerlas en cuenta en mi calendario de siembra par el mes de Abril.

En esta dirección en contran informacion sobre suficientes cultivos que se simbran en el hemisferio Norte y en climas mediterraneos es decir q donde las temperaturas poe debajo de los -10ºC  en Invierno y por encima de los 40ºC  en verano on raras.  quienes estén en el hemisferio Sur por ejemplo en Argentina deben leer lo que hat previsto sembrar en el Hemisferio Norte en  Octubre

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17 marzo 2010 Posted by | Horticultura | , , | 4 comentarios

Huerto Familiar – Que sembrar en Diciembre

20/11/09Estamos ante el mes menos atractivo en el huerto, lo corto del día y el frío reducen la actividad de las pocas plantas que quedan vivas a un estado de latencia del que no saldrán hasta un poco antes de la la llegada de la primavera. Por otra parte tampoco nosotros dedicaremos mucho tiempo al huerto, pues ni por el clima apetece ni nuestras obligaciones familiares y sociales nos dejarán mucho tiempo libre en estas fechas.

Sin embargo el huerto no se paraliza del todo, siempre tendremos cosas que hacer, bien cuidando las pocas plantas que nos quedan en los bancales, principalmente retirando malas hierbas que hayan nacido en el otoño, bien retirando las últimas cosechas, preparando nuevamente el terreno para las siguientes siembras o añadiendo, arreglando y reparando instalaciones auxiliares al huerto como mejorar el riego o hacer un nuevo semillero o una compostera.

Como todos los meses indicaré las siembras apropiadas para el mes que no el lector verá no son muchas. Repito mi ruego que en la medida de lo posible se siembren variedades de hortalizas típicas de la región donde esté el huerto con el fin de ayudar a preservar la riqueza genética y que procuremos ampliar el abanico de verduras que consume nuestra  familia. Una mayor variedad de verduras, supone mas variedad de vitaminas y proteínas en la dieta familiar.

Para el mes de Diciembre recomendamos especialmente cultivar tres cultivos

  • Para el bancal de hoja – Semillas Espinaca
  • Para el bancal de aromáticas – Semillas de Borraja
  • Para el jardçin – Bulbos de Tulipan

De las tres encontrarán unas indicaciones de la forma de cultivarlas en este post  Tres cultivos que se pueden sembrar en Diciembre

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20 noviembre 2009 Posted by | Horticultura | , | 10 comentarios

Huerto Familiar – Qué sembrar en Octubre

Por Felix Maocho

Llega el momento de planificar que sembraremos en Octubre. La opinión de los expertos es que es más practico sembrar poco y cuidar al máximo, que sembrar mucho y no dar a basto para cuidarlo y terminar regalando, o lo que es peor, tirando a la basura la recolección.

Se calcula que bastan 9 metros cuadrados de un huerto cuidado al máximo y que de resultados óptimos, para que produzca las verduras capaces de comer una familia de cuatro personas. Sin llegar a esos extremos calculo que un huerto de 20 m2 de bancales bien cuidados con métodos manuales, tiene atareado a una personas que solo pueda dedicar tiempo abundante los fines de semana, de los que solo obtendrá unos resultados discretos..

Por ello, deberemos medir nuestras posibilidades de trabajo y decidir en función de ellas, los cultivos que podemos atender. Por ello, es el momento de elegir que cultivos sembramos en función de nuestras fuerzas, del espacio disponible en los bancales, las semillas que podemos conseguir, los gustos culinarios de la familia, su capacidad de consumo, etc.

En función de ello, decidir que y en que cantidad sembramos en nuestros semilleros y bancales. Recuerdo que debemos intentar ampliar el abanico de verduras que consume nuestra familia, pues será bueno para su salud, por lo que podemos tratar de introducir de forma discreta nuevas verduras en la dieta familiar.

La última petición, puesto que nuestro huerto no es un negocio, sino un hobby es que le utilicemos como reservorio de semillas autóctonas. Si tenemos la oportunidad de conseguir semillas de variedades tradicionales, debemos plantar unas cuantas, aunque el fruto de esas semillas no nos los comamos, sino simplemente obtengamos una muestra de las semillas más representativas de la hortalizas en nuestra región, puede que los genes que contienen esas semillas se necesiten en el futuro para tener variedades de plantas capaces de enfrentarse a condiciones adversas a nejor que las escasas variedades comerciales que habitualmente se siembran.

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21 septiembre 2009 Posted by | Horticultura | , | 15 comentarios

Huerto Familiar – Qué sembrar en Agosto

 Por Félix Maocho 

Llega el momento de planificar que es lo que sembraremos en el mes de Agosto. No ceso de recomendar que mucho La opinión de los expertos es que más practico es sembrar poco y cuidar al máximo lo sembrado que sembrar mucho y no dar a basto para cuidarlo.Por Félix Maocho

La opinión de los expertos es que un huerto cuidado al máximo basta con que tenga solo 9 metros cuadrados para que de las verduras que son capaces de comer una familia de cuatro personas. Sin llegar a esos os extremos un huerto de 20 metros n bien cuidado con métodos manuales tiene atareado a una personas que solo pueda dedicar tiempo abundante los fines de semana.

Es por ello que deberemos medir que posibilidades de trabajo que tenemos y decidir en relación a ello los cultivos a los que podemos atender. Calculado eso es el tiempo de ver  cual es  el espacio de huerto libre disponible, los gustos familiares respecto a las  hortalizas y su capacidad de consumo,  etc. y en función de ello decidir que y en que cantidad sembramos en nuestros semilleros y bancales.

No dejo de aconsejar que intentemos ampliar el abanico de verduras que nuestra familia consume será bueno para la salud, en vista de ello podemos tratar de introducir moderadamente en la dieta  familiar, verduras que hoy no tomamos.

La última recomendación es utilizar el huerto familiar como reservorio de semillas autóctonas, si tenemos la oportunidad de conseguir semillas de variedades tradicionales, debemos plantar unas cuantas aun que el fruto de esas semillas no nos los comamos con el fin de preservar para nuestros hijos semillas que han llegado hasta hoy por selección de generaciones y generaciones de huertanos, que tendrán con seguridad propiedades que no tiene las semillas comunes de gran rendimiento y que pueden ser necesarias en el futuro para combatir epidemias que afecten a las semillas casi únicas que hoy se utilizan, nunca sabremos si en el futuro esas semillas van a ser necesarias a la humanidad.

Por no repetirme recomiendo repasar las observaciones sobre el uso de la tabla y el significado de información que se da para cada cultivo y los consejos generales de los expertos a los principiantes para la hora de sembrar, que expuse junto a la lista de siembra del Mes de Mayo

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15 julio 2009 Posted by | Horticultura | , | 10 comentarios