Felix Maocho

Para quien le interese lo que a nosotros nos interesa

Libros – Y tú no regresaste, el dolor de haber querido vivir

Por Félix Maocho
1/2/2016

En mi familia hay un dicho, que no se si es conocido o una de esas tradiciones familiares que pasan de generación en generación. “Que Dios no te envíe, lo que eres capaz de soportar”. Porque realmente es ser humano es capaz de soportar cruces, que previas a recibirlas mi sospechabas que ibas a poder aguantar.

De eso va la novela anterior, es un relato autobiográfico de alguien que soportó y salió con vida de un de las mas duras experiencias que pueda haber soportado el ser humano. Un campo de exterminio de la II Guerra Mundial.

Marceline Loridan-Ivens siendo adolescente, se unió a la resistencia francesa. Con quince años fue detenida junto con su padre y enviada al los campos de concentración. Lo que nos cuenta son sus recuerdos en aquel encierro y sus sentimientos una vez liberada de ese encierro. Cómo se puede sobrevivir a costa de lo que sea, y como en cambio se puede querer morir lo más rápidamente posible cundo piensas en los que murieron en tu lugar. Cómo un ser es a la vez capaz de las máximas bajezas por vivir un día mas y como una vez conseguido, desearía volverlo a vivir para actuar de otra forma.

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1 febrero 2016 Posted by | Libros | , | Deja un comentario

Huerto Familiar – 2016 el Año Internacional de las Legumbres

Por Félix Maocho
1/2/2016

Nada menos que la FAO ha declarado el año 2016 el Año Internacional de las Legumbres, cuyo objetivo es resaltar las ventajas nutricionales de las legumbres y la importancia de sus cultivo como una parte del objetivo de lograr la seguridad alimentaria y la nutrición adecuada para toda la población.

Las leguminosas es una amplia familia vegetal que abarca desde árboles como los algarrobos a cultivos perennes como la alfalfa, y a cultivos anuales, como las legumbres, que se caracterizan por producir dentro de una vaina, granos o semillas en número, tamaño, forma y color variable.

La importancia de las leguminosas está en que en simbiosis con bacterias nitrificantes, son los únicos seres vivos que pueden fijar el nitrógeno atmosférico para producir compuestos nitrogenados.

Excluida una mínima fracción, que se genera en las descargas eléctricas de los rayos y los nitratos fabricados por el hombre mediante la síntesis química, todo el nitrógeno existente en los seres vivo, y en consecuencia, prácticamente todas las proteínas existentes de los seres vivos mas grandes, como el baobad a los más pequeños como virus y bacterias, procede del nitrógeno fijado inicialmente en una de estas plantas. De ahí su importancia.

Las legumbres son una fuente fundamental de proteínas, por lo que es prioritario incrementar su producción y consumo. Así como aconsejar incluir su siembra de forma sistemática, en la rotación de cultivos, como uno de los métodos más útiles de hacer sostenible la producción alimenticia.

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1 febrero 2016 Posted by | Horticultura | , , | 2 comentarios