Felix Maocho

Para quien le interese lo que a nosotros nos interesa

Huerto Familiar – Objetivo, lechugas del huerto (casi) todo el año 5º) Lechugas de Hojas sueltas

Por Félix Maocho
31/10/2015

Finalizamos aquí (al menos de momento) los post dedicados a los distintos tipos de lechuga. Quedan aun muchas mas en especial las escarolas y achicorias y otros tipos de lechugas que se aprovechan por sus troncos, a modo de espárragos poco habituales en la cocina occidental pero muy corrientes y apreciadas en la asiática.

La lechuga de hojas suelta se caracterizan porque a diferencia de las lechugas que hacen cogollo, se pueden cosechar hoja a hoja, pues las hojas nacen dispersas, de modo que se cosechan empezando a cortar hojas a los 20-25 días después de la siembra y a mediada que se cortan rebrota otras y se pueden seguir cortando.

Pese a pertenecer a este grupo las lechugas que se cultivaban desde hace mas tiempo, son las lechugas cultivadas hace ya más de 2500 años por griegos y romanos, pues las acogolladas llegaron a Europa hacia el siglo XVI, son en la actualidad poco conocidas, pues la mayoría de las variedades cultivadas y prácticamente todas las lechugas que llegan al mercado acogollan por sí solas.

No quiere decir ello que sean de inferior calidad, sino que a los horticultores profesionales, les resulta muchísimo más cómodo, cortar de un solo tajo toda una lechuga, que ir cortando a ras de suelo y con cuidado de no dañar el tranco, hoja a hoja de la lechuga. En cambio esta propiedad, molesta en los huertos profesionales, se convierte en virtud en el huerto familiar, pues si cultivamos lechugas en tiestos y las vamos llevando a la ventana de la cocina, siempre tendremos a mano hojas de lechuga recién cortadas para acompañar una carne o adornar un plato.

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31 octubre 2015 Posted by | Horticultura | | Deja un comentario

Vivir en Madrid – XLVI edición de la Feria de antigüedades Militaria

Por Félix Maocho
31/10/2015

Aunque seas pacifista, no cabe duda que todo lo relacionado con el Ejercito tiene mucho atractivo, razón por la cual abundan los coleccionistas o simplemente compradores ocasionales de todo tipo de material militar, como medallas, uniformes, máscaras antigás, bayonetas, documentos, armas y munición inutilizada, maquetas, reconstrucción histórica, miniaturas y dioramas militares, …

Pronto se celebrara en Madrid, “Militaria”, una feria dedicada a todos estos objetos y muchos más que no he indicado, que posiblemente sea la mayor feria celebrada en España sobre Antigüedades Militares y de todo lo relacionado con el ejército y su historia, tanto del nacional, como extranjeros.

Aparte de tener posibilidad de adquirir este tipo de objetos, podrás disfrutar de algo que resulta poco habitual tener la ocasión de ver, como es una concentración de vehículos militares de época, restaurados y conservados por particulares, junto a las habituales reuniones y muestra de modelos de los Grupos de Reconstrucción Histórica y de Asociaciones de Veteranos de nuestras Fuerzas Armadas

Abra una sección nueva que tiene el objetivo de promocionar el sector de Airsoft, juego y deporte de estrategia, basado en la simulación militar, que usa réplicas de armas de fuego, o A.L.D. (arma lúdico-deportiva), que disparan pequeñas bolas de PLGA o biodegradables de 6 u 8 mm de diámetro. En colaboración con los principales distribuidores españoles, se va a montar varias galería de tiro para que todos los asistentes puedan probar las última novedades en armas de Airsoft.

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31 octubre 2015 Posted by | Ocio y aficiones, Vivir en Madrid | , | Deja un comentario