Felix Maocho

Para quien le interese lo que a nosotros nos interesa

Huerto Familiar – Que sembrar en Diciembre

20/11/09Estamos ante el mes menos atractivo en el huerto, lo corto del día y el frío reducen la actividad de las pocas plantas que quedan vivas a un estado de latencia del que no saldrán hasta un poco antes de la la llegada de la primavera. Por otra parte tampoco nosotros dedicaremos mucho tiempo al huerto, pues ni por el clima apetece ni nuestras obligaciones familiares y sociales nos dejarán mucho tiempo libre en estas fechas.

Sin embargo el huerto no se paraliza del todo, siempre tendremos cosas que hacer, bien cuidando las pocas plantas que nos quedan en los bancales, principalmente retirando malas hierbas que hayan nacido en el otoño, bien retirando las últimas cosechas, preparando nuevamente el terreno para las siguientes siembras o añadiendo, arreglando y reparando instalaciones auxiliares al huerto como mejorar el riego o hacer un nuevo semillero o una compostera.

Como todos los meses indicaré las siembras apropiadas para el mes que no el lector verá no son muchas. Repito mi ruego que en la medida de lo posible se siembren variedades de hortalizas típicas de la región donde esté el huerto con el fin de ayudar a preservar la riqueza genética y que procuremos ampliar el abanico de verduras que consume nuestra  familia. Una mayor variedad de verduras, supone mas variedad de vitaminas y proteínas en la dieta familiar.

Para el mes de Diciembre recomendamos especialmente cultivar tres cultivos

  • Para el bancal de hoja – Semillas Espinaca
  • Para el bancal de aromáticas – Semillas de Borraja
  • Para el jardçin – Bulbos de Tulipan

De las tres encontrarán unas indicaciones de la forma de cultivarlas en este post  Tres cultivos que se pueden sembrar en Diciembre

Cultivo en Semillero

Las siembras en semillero pueden sustituirse por la compra en vivieristas de las plantas a trasplantar.

 Cebolla tardía
Se siembra en tres veces entre Diciembre y Marzo
Sembrar la Primera partida, para trasplantar en Abril
Profundidad de siembra 1 cm.
Tiempo de germinación 8 a 10 días
Temperaturas de 5 a 30 grados
Recolección en Septiembre
Para una familia de cuatro personas.
Sembrar 54 semillas y trasplantar 18 plantas
Marco 20 x 10  Ocupan 0,5 m2

Bancal de Raíz

Ajo
Siembra directa
Se siembra en cuatro veces de Octubre a Enero
Sembrar la tercera partida
Profundidad de siembra 3 cm.
Recolección en finales de Junio/Julio
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 12 semillas (consumo de un trimestre)
Marco 20 x 20  Ocupan 0,5 m2

Rabanitos
Siembra directa
Se siembra todo el año en partidas mensuales
Profundidad de siembra 0,75.
Tiempo de germinación 4 a 6 días
Recolección mes y medio después
Para una familia de cuatro personas.
Sembrar dos palmos cuadrados en cuatro surcos de 0,75 de profundidad
Ocupan 1/4 m2

Bancal de Flor, semillas y Legumbres

Guisantes
Siembra directa
Se siembra en cinco veces de Octubre a Febrero
Sembrar la tercera partida
Profundidad de siembra 4 cm.
Periodo de germinación  5 a 10 días
Temperaturas de 12 a 30 grados
Recolección Abril
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 300 gr, semilla
Marco 50 x 12  Ocupan 5 m2

Bancal de Fruto

No se siembra nada este mes, aprovechar las zonas libres para un abonado en verde hasta su siguiente uso. Puede seleccionarse semillas de trébol por ejemplo, o cualquier leguminosa utilizada como pienso animal..

Bancal de Hoja

Espinacas
Siembra a voleo
Se siembra en siete veces de Agosto a Febrero
Sembrar la quinta partida
Profundidad de siembra 1,5 cm.
Recolección a partir de Febrero
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 3 plantas
A voleo entresacando posteriormente
Ocupan 0,5 m2

Tiestos de Aromáticas

Perejil
Se planta todo el años
Directamente  a voleo  entresacando posteriormente
Tiesto de 20 cm de radio y 20 cm de profundidad
Para una familia de cuatro personas Plantar un tiesto
Recoleccion a en Febrero/Marzo

Félix Maocho

Ilustración de Maria Soledad Leiva

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20 noviembre 2009 - Posted by | Horticultura | ,

8 comentarios »

  1. ok

    Comentario por enrike | 25 noviembre 2009 | Responder

  2. quiero saber que puedo sembrar en diciembre,hace mucho calor estoy en PARAGUAY.MUCHAS GRACIAS.

    Comentario por silvio corvalan | 1 diciembre 2010 | Responder

    • En principio en el Hemisferio Austral se siembra lo que en España se siembra con una diferencia de 6 meses, o sea que a diciembre le corresponde Junio http://felixmaocho.wordpress.com/2009/05/13/huerto-familiar-que-sembrar-en-junio/
      Ahora bien eso es lo adecuado a un clima parecido al español de veranos secos calurosos en los que se alcanza como máximo 45º y inviernos con temperaturas que ocasionalmente bajan a -10º Si el clima de donde tiene el huerto se acerca más al clima tropical habrá otras verduras específicas para ese huerto que yo sinceramento desconozco, busque la ayuda de un hot rticultor local..

      Comentario por felixmaocho | 1 diciembre 2010 | Responder

  3. renovemos lo que nos genera vida directa e indirectamente demostremos nuestra superioridad y raciocinio.

    Comentario por gustavo javier herrero | 15 diciembre 2010 | Responder

    • Lo siento, pero no entiendo bien el sentido de su comentario, yo desde luego no me siento ni ser superior, ni inferior.

      Comentario por felixmaocho | 15 diciembre 2010 | Responder

  4. si es interesante realizar estas actividades Hortícolas dada las condiciones generales necesarias y el medio en que habitas y aun más con el tiempo tan premisorio que esto implica una necesidad de realizar esta actividad

    Comentario por jesus murguia | 1 abril 2011 | Responder

  5. gracias por la informacion es útil

    Comentario por chido | 4 diciembre 2011 | Responder

  6. Menudo trabajo que realizas !!!, felicidades. Los novatos estamos de en hora buena
    Quisiera hacerte una consulta: pretendo hacer semilla de rábanos, y he dejado unos cuantos para ello desde septiembre, pero hasta el momento solo están subidos, no sé, sí no es el mejor mes o es que es muy lento.Gracias.

    Comentario por felixmaocho | 15 diciembre 2011 | Responder


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