Huerto Familiar – Qué sembrar en Octubre

Por Felix Maocho

Llega el momento de planificar que sembraremos en Octubre. La opinión de los expertos es que es más practico sembrar poco y cuidar al máximo, que sembrar mucho y no dar a basto para cuidarlo y terminar regalando, o lo que es peor, tirando a la basura la recolección.

Se calcula que bastan 9 metros cuadrados de un huerto cuidado al máximo y que de resultados óptimos, para que produzca las verduras capaces de comer una familia de cuatro personas. Sin llegar a esos extremos calculo que un huerto de 20 m2 de bancales bien cuidados con métodos manuales, tiene atareado a una personas que solo pueda dedicar tiempo abundante los fines de semana, de los que solo obtendrá unos resultados discretos..

Por ello, deberemos medir nuestras posibilidades de trabajo y decidir en función de ellas, los cultivos que podemos atender. Por ello, es el momento de elegir que cultivos sembramos en función de nuestras fuerzas, del espacio disponible en los bancales, las semillas que podemos conseguir, los gustos culinarios de la familia, su capacidad de consumo, etc.

En función de ello, decidir que y en que cantidad sembramos en nuestros semilleros y bancales. Recuerdo que debemos intentar ampliar el abanico de verduras que consume nuestra familia, pues será bueno para su salud, por lo que podemos tratar de introducir de forma discreta nuevas verduras en la dieta familiar.

La última petición, puesto que nuestro huerto no es un negocio, sino un hobby es que le utilicemos como reservorio de semillas autóctonas. Si tenemos la oportunidad de conseguir semillas de variedades tradicionales, debemos plantar unas cuantas, aunque el fruto de esas semillas no nos los comamos, sino simplemente obtengamos una muestra de las semillas más representativas de la hortalizas en nuestra región, puede que los genes que contienen esas semillas se necesiten en el futuro para tener variedades de plantas capaces de enfrentarse a condiciones adversas a nejor que las escasas variedades comerciales que habitualmente se siembran.