Huerto Familiar – Qué sembrar en Septiembre

Llega el momento de planificar que sembraremos en Septiembre. La opinión de los expertos es que es más practico sembrar poco y cuidar al máximo, que sembrar mucho,  no dar a basto para cuidarlo y terminar regalando, o lo que es peor, tirando a la basura la recolección.

La opinión de los expertos es que bastan 9 metros cuadrados un huerto cuidado al máximo, para que produzca las verduras capaces de comer una familia de cuatro personas. Sin llegar a esos extremos calculo que un huerto de 20 metros de bancales bien cuidados con métodos manuales, tiene atareado a una personas que solo pueda dedicar tiempo abundante los fines de semana.

 
Por ello, deberemos medir nuestras posibilidades de trabajo y decidir en función de ellas, los cultivos que podemos atender. Calculado, es el tiempo de elegir que cultivos sembramos en función del espacio disponible en los bancales, las semillas que podemos conseguir, los gustos culinarios de la familia, su capacidad de consumo,  etc. En función de ello, decidir que y en que cantidad sembramos en nuestros semilleros y bancales.
Recuerdo que debemos intentar ampliar el abanico de verduras que consume nuestra familia, pues será bueno para su salud, por lo que podemos tratar de introducir de forma discreta nevas verduras en la dieta  familiar.

La última petición, puesto que nuestro huerto no es un negocio sino un hobby es que le   utilicemos como reservorio de semillas autóctonas. Si tenemos la oportunidad de conseguir semillas de variedades tradicionales, debemos plantar unas cuantas, aunque el fruto de esas semillas no nos los comamos, sino simplemente seleccionar las semillas más representativas de la hortaliza.

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El fin es preservar para nuestros hijos semillas que han llegado hasta hoy por selección de generaciones y generaciones de huertanos, y que hoy están en peligro de desaparición debido al uso generalizado de semillas de gran rendimiento, rentables y de calidad. pero reducidas en número. Las semillas autóctonas tienen propiedades que no tiene las semillas industriales y que pueden ser necesarias en el futuro, para combatir epidemias que afecten a las semillas, casi únicas, que hoy se utilizan. Nunca sabremos si en el futuro esas semillas van a ser necesarias a la humanidad.

Por no repetirme recomiendo repasar las observaciones sobre el uso de la tabla y el significado de información que se da para cada cultivo y los consejos generales de los expertos a los principiantes para la hora de sembrar, que expuse junto a la lista de siembra del Mes de Mayo

Siembras en el mes de Septiembre

Cultivo en Semillero

Para quien desee sembrar por si mismos las hortalizas, en el mes de Septiembre hay que realizar las siguientes siembras en semillero de cama caliente. Pueden obviarse estas siembras si nos decidimos por comprar directamente los planteles en un viverista.

Cebolla temprana
Se siembra en tres veces entre Agosto y Octubre
Sembrar la Segunda partida, para trasplantar a mediados Enero/Febrero        
Profundidad de siembra 1 cm.
Tiempo de germinación 8 a 10 días
Temperaturas de 5 a 30 grados
Recolección en Junio
Para una familia de cuatro personas.
Sembrar 54 semillas y trasplantar 18 plantas
Marco 20 x 10  Ocupan 0,5 m2

Coles de Primavera 
Se siembra en tres veces de Septiembre a Noviembre
Sembrar la Primera partida, para trasplantar en Diciembre        
Profundidad de siembra 0,5 cm.
Tiempo de germinación 7 a 8 días
Temperaturas de 5 a 30 grados
Recolección en Febrero
Para una familia de cuatro personas.
Sembrar 12 semillas y trasplantar 4 plantas
Marco 60 x 40  
Ocupan 0,5 m2

Coliflor Tardía
Se siembra en tres veces en Julio a Septiembre
Sembrar la segunda partida, para trasplantar en Agosto        
Profundidad de siembra 0,75 cm.
Tiempo de germinación 5 a 6 días
Temperaturas de 5 a 35 grados
Recolección en Febrero
Para una familia de cuatro personas.
Trasplantar 4 plantas
Marco 60 x 40  
Ocupan 0,5 m2

Escarola de Invierno
Se siembra en tres veces de Agosto a Octubre
Sembrar la Segunda partida, para trasplantar en Octubre        
Profundidad de siembra 1 cm.
Recolección en Diciembre
Para una familia de cuatro personas.
Sembrar 12 semillas y trasplantar 4 plantas
Marco 40 x 30  
Ocupan 0,5 m2

Lechugas de invierno
Se siembra en tres veces de Agosto a Octubre
Sembrar la Segunda partida, para trasplantar en Octubre    
Tiempo de germinación 7 a 8 días
Temperaturas de 5 a 25 grados
Profundidad de siembra 0,5 cm.
Recolección a partir de Diciembre
Para una familia de cuatro personas.
Sembrar 12 semillas y trasplantar 4 plantas
Marco 30 x 20  
Ocupan 0,5 m2

Bancal de Raíz

Nabos
Siembra directa
Se siembra en ocho veces de Marzo a Octubre
Sembrar la sexta partida    
Profundidad de siembra 0,75 cm.
Tiempo de germinación 3 a 6 días
Temperaturas de 5 a 30 grados
Recolección en Noviembre
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 3 semillas
Marco 15 x 15  Ocupan 0,3 m2

Rabanitos
Siembra directa
Se siembra todo el año en partidas mensuales
Profundidad de siembra 0,75.
Tiempo de germinación 4 a 6 días
Recolección mes y medio después
Para una familia de cuatro personas.
Sembrar dos palmos cuadrados en cuatro surcos de 0,75 de profundidad
Ocupan 1/4 m2

Zanahoria
Siembra directa
Se siembra en ocho veces de Marzo a Octubre
Sembrar la septima partida    
Profundidad de siembra 1,5 cm.
Tiempo de germinación 12 a 15 días
Temperaturas de 6 a 30 grados
Recolección en Diciembre
Para una familia de cuatro personas.
Sembrar 30 semillas
Marco 20 x 5   Ocupan 0,5 m2

Bancal de Flor, semillas y Legumbres

Habas
Siembra directa
Se siembra en tres veces de Septiembre a Noviembre
Sembrar la primera partida    
Profundidad de siembra 3,5 cm.
Temperaturas de 5 a 25 grados
Recolección Enero
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 30 plantas
Marco 50 x 30  Ocupan 2 m2

Bancal de Fruto

Puerros
Trasplantar las plantas sembradas en Julio
Será la séptima partida trasplantada  
Trasplantar 45 plantas
Temperaturas de 7 a 30 grados
Marco 30 x 10  
Ocupan 1,5 m2

Bancal de Hoja

Acelga
Siembra directa
Se siembra en ocho veces de Marzo a Octubre
Sembrar la septima partida    
Profundidad de siembra 2 cm.
Tiempo de germinación 7 a 9 días
Temperaturas de 8 a 30 grados
Recolección continua
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 3 plantas
Marco 40 x 30  Ocupan 0,5 m2

Borrajas
Siembra directa
Se siembra en ocho veces de Marzo a Octubre
Sembrar la septima partida    
Profundidad de siembra 0,75 cm.
Recolección en diciembre
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 4 plantas
Marco 40 x 20  
Ocupan 0,5 m2

Brócoli
Trasplantar las plantas sembradas en Agosto
Será la único partida trasplantada  
Trasplantar 4 plantas
Marco 70 x 40  
Ocupan 1,5 m2

Coliflores tempranas
Trasplantar las plantas sembradas en Julio
Será la segunda partida trasplantada  
Trasplantar 4 plantas
Recolección a partir de Enero
Marco 60 x 40  
Ocupan 1,5 m2

Coliflores tardías
Trasplantar las plantas sembradas en Agosto
Será la segunda partida trasplantada  
Trasplantar 4 plantas
Recolección a partir de Febrero
Marco 60 x 40  
Ocupan 1,5 m2

Canónigos
Siembra directa en línea entresacando posteriormente
Se siembra en tres veces de Julio a Septiembre
Sembrar la tercera partida    
Profundidad de siembra 1 cm.
Recolección a partir de Enero
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 3 plantas
Marco filas a 20 cm  Ocupan 1 m2

Espinacas   ver cantidad
Siembra a voleo
Se siembra en siete veces de Agosto a Febrero
Sembrar la segunda partida    
Profundidad de siembra 1,5 cm.
Recolección a partir de Diciembre
Para una familia de cuatro personas. Sembrar 50 gramos
A voleo entresacando posteriormente
Ocupan 0,75 m2

Lechuga de Invierno
Trasplantar  la primera partida, sembrada en Agosto    
Trasplantar 4 plantas
Recolección a partir de Noviembre
Marco 30 x 20  
Ocupan 0,5 m2

Direcciones de Interés 

Tablas de cultivo - Nº plantas, supererficie, fecha de siembra y recolección
Tablas de Produccion – Rendimiento por superficie y consumo de una familia
Facilisino.com   Cómo sembrar

 

 

 

 

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