Huerto Familiar – Qué sembrar en Agosto

Llega el momento de planificar que es lo que sembraremos en el mes de Agosto. No ceso de recomendar que mucho La opinión de los expertos es que más practico es sembrar poco y cuidar al máximo lo sembrado que sembrar mucho y no dar a basto para cuidarlo.

La opinión de los expertos es que un huerto cuidado al máximo basta con que tenga solo 9 metros cuadrados para que de las verduras que son capaces de comer una familia de cuatro personas. Sin llegar a esos os extremos un huerto de 20 metros n bien cuidado con métodos manuales tiene atareado a una personas que solo pueda dedicar tiempo abundante los fines de semana.

Es por ello que deberemos medir que posibilidades de trabajo que tenemos y decidir en relación a ello los cultivos a los que podemos atender. Calculado eso es el tiempo de ver  cual es  el espacio de huerto libre disponible, los gustos familiares respecto a las  hortalizas y su capacidad de consumo,  etc. y en función de ello decidir que y en que cantidad sembramos en nuestros semilleros y bancales.

No dejo de aconsejar que intentemos ampliar el abanico de verduras que nuestra familia consume será bueno para la salud, en vista de ello podemos tratar de introducir moderadamente en la dieta  familiar, verduras que hoy no tomamos.

La última recomendación es utilizar el huerto familiar como reservorio de semillas autóctonas, si tenemos la oportunidad de conseguir semillas de variedades tradicionales, debemos plantar unas cuantas aun que el fruto de esas semillas no nos los comamos con el fin de preservar para nuestros hijos semillas que han llegado hasta hoy por selección de generaciones y generaciones de huertanos, que tendrán con seguridad propiedades que no tiene las semillas comunes de gran rendimiento y que pueden ser necesarias en el futuro para combatir epidemias que afecten a las semillas casi únicas que hoy se utilizan, nunca sabremos si en el futuro esas semillas van a ser necesarias a la humanidad.

Por no repetirme recomiendo repasar las observaciones sobre el uso de la tabla y el significado de información que se da para cada cultivo y los consejos generales de los expertos a los principiantes para la hora de sembrar, que expuse junto a la lista de siembra del Mes de Mayo

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